Este martes, a las 9 hs., en el Foro CES de Colonia El Simbolar, se llevó a cabo una charla informativa sobre Producción Porcina, organizada por la Subsecretaría de Recursos Naturales y Tierras, dependiente del Ministerio de la Producción de la provincia.
La jornada tuvo como objetivo visibilizar el potencial productivo de Santiago del Estero y brindar herramientas concretas para el desarrollo del sector porcino, en respuesta a una demanda planteada por productores de la zona en los espacios de diálogo impulsados por el Ministerio.
La convocatoria fue altamente positiva: más de 30 productores del departamento Robles participaron activamente del encuentro, mostrando interés en conocer la situación actual del sector y las posibilidades de inserción productiva.
Durante la charla se abordaron los siguientes ejes: Cadena Porcina en Santiago del Estero y Políticas públicas para el sector porcino, a cargo de la Ing. Agr. Noelia Rojo Cantos; Actualidad del sector porcino: inversión y negocio, disertado por el Ing. Zoot. Juan Luis Uccelli.
En ese marco, el subsecretario de la Producción, profesor Ángel Iñiguez, destacó que la jornada “responde a un requerimiento concreto del sector productivo de Colonia El Simbolar, que venía solicitando información y acompañamiento para conocer más sobre la producción porcina en la provincia”.