{"id":73127,"date":"2026-07-17T10:17:11","date_gmt":"2026-07-17T13:17:11","guid":{"rendered":"https:\/\/elurbanoweb.com.ar\/diario\/?p=73127"},"modified":"2026-07-17T10:17:11","modified_gmt":"2026-07-17T13:17:11","slug":"la-intendente-fuentes-y-el-secretario-benavente-visitaron-donde-se-elabora-el-alfajor-santiagueno-gigante-que-se-prepara-por-el-aniversario-de-la-ciudad","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elurbanoweb.com.ar\/diario\/la-intendente-fuentes-y-el-secretario-benavente-visitaron-donde-se-elabora-el-alfajor-santiagueno-gigante-que-se-prepara-por-el-aniversario-de-la-ciudad\/","title":{"rendered":"La intendente Fuentes y el secretario Benavente visitaron donde se elabora el alfajor santiague\u00f1o gigante que se prepara por el aniversario de la ciudad"},"content":{"rendered":"<p>La intendente, Ing. Norma Fuentes, y el secretario de Coordinaci\u00f3n de Gabinete de la Municipalidad de la Capital, Ing. Mario Benavente, visitaron la sede del Sindicato de Trabajadores pasteleros de Santiago del Estero, donde se elabora el alfajor santiague\u00f1o gigante que ser\u00e1 presentado en el cumplea\u00f1os 473\u00b0 de la Madre de ciudades.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-73128 size-large\" src=\"http:\/\/elurbanoweb.com.ar\/diario\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/alfajor2-1024x653.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"653\" srcset=\"http:\/\/elurbanoweb.com.ar\/diario\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/alfajor2-1024x653.jpg 1024w, http:\/\/elurbanoweb.com.ar\/diario\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/alfajor2-300x191.jpg 300w, http:\/\/elurbanoweb.com.ar\/diario\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/alfajor2-150x96.jpg 150w, http:\/\/elurbanoweb.com.ar\/diario\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/alfajor2.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p><!--more--> Acompa\u00f1ados por el secretario General de CGT, Jos\u00e9 G\u00f3mez, fueron recibidos por el secretario general de la entidad sindical, Norberto Tabacco y la maestra pastelera Shirla Abud, quienes les explicaron el avance del proceso de elaboraci\u00f3n y el record que se busca alcanzar en esta nueva edici\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cEstamos observando el arte y el oficio de los maestros pasteleros y como cada a\u00f1o van incrementando y en \u00e9ste a\u00f1o que la ciudad cumple 473 a\u00f1os, va a llegar a 2.100 kg y entendemos que es uno de los alfajores m\u00e1s grandes del pa\u00eds, y lo m\u00e1s lindo de esto, no solo que es parte del desfile c\u00edvico militar sino que se lo corta y se invita a todos los santiague\u00f1os\u201d, resalt\u00f3 la Ing. Fuentes.<\/p>\n<p>A la vez que, dej\u00f3 abierta la invitaci\u00f3n a los vecinos y visitantes a que puedan degustar del dulce t\u00edpico de la pasteler\u00eda local, acerc\u00e1ndose al sector del Domo el d\u00eda 25, donde tambi\u00e9n se realizar\u00e1 el ensamble y la decoraci\u00f3n del mismo.<\/p>\n<p>Por su parte, Tabacco agradeci\u00f3 a la intendente Fuentes y al municipio por acompa\u00f1ar por 5\u00b0 a\u00f1o consecutivo la elaboraci\u00f3n del alfajor santiague\u00f1o en homenaje a la Madre de ciudades.<\/p>\n<p>Mientras que, G\u00f3mez destac\u00f3 la predisposici\u00f3n de la intendente desde el primer momento en que se le acerc\u00f3 la propuesta del alfajor y el permanente acompa\u00f1amiento a los encargados de la producci\u00f3n del mismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La intendente, Ing. Norma Fuentes, y el secretario de Coordinaci\u00f3n de Gabinete de la Municipalidad de la Capital, Ing. 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